Pela primeira vez, o Brasil emplacou dez restaurantes no badalado ranking Latin America’s 50 Best Restaurants 2022, divulgado nesta quarta-feira, 16, em evento na cidade de Mérida, no México.
A edição deste ano celebrou a diversidade e a riqueza do cenário gastronômico da região. Foram premiados restaurantes de 11 países em 21 cidades diferentes .
A edição deste ano celebrou a diversidade e a riqueza do cenário gastronômico da região com restaurantes de 11 países e 21 destinos diferentes – entre eles o Brasil, que aparece 10 vezes no top 50 (atrás apenas do México, com 11 classificações). O Brasil ficou atrás apenas do México, com 11 restaurantes premiados.
O restaurante brasileiro mais bem classificado no ranking é a Casa do Porco, dos chefs Janaina Torres e Jefferson Rueda, na 4ª posição. Em julho , o restaurante paulista ficou em 7º lugar da lista global da premiação.
O Oteque, do chef Alberto Landgraf,no Rio de Janeiro, aparece na 12ª posição. Os outros restaurantes brasileiros premiados são o Evvai (14º), Lasai (20º), Maní (21º), Metzi (27), Charco (35), D.O.M (33), Charco (35) e Nelita (39).
Confira abaixo a lista completa dos 50 melhores restaurantes do Latin America’s 50 Best 2022
50 – Julia (Buenos Aires)
49- Mesa Franca (Bogotá)
48- Grand Dabbang (Buenos Aires)
47- Diacá (Cidade de Guatemala)
46- Manu (Curitiba)
45- Gustu (La Paz)
44- MIL (Peru)
43- Quintonil (Cidade do México)
42- La Docena (Guadalajara)
41- Alcalde (Guadalajara)
40- Elena (Buenos Aires)
39- Nelita (São Paulo)
38- Osso (Lima)
37- Rosetta (Cidade do México)
36- Aramburu (Buenos Aires)
35- Charco (São Paulo)
34- Pangea (Monterrey)
33- D.O.M. (São Paulo) – caiu 20
32- Rafael (Lima)
31- Sublime (Cidade de Guatemala)
30- Astrid y Gastón (Lima)
29- Arca (Tulum)
28- Máximo Bistrot (Cidade do México)
27- Metzi (São Paulo)
26- Chila (Buenos Aires)
25- Parador La Huella (José Ignacio)
24- Nuema (Quito)
23- Sud 777 (Cidade do México)
22- El Preferido de Palermo (Buenos Aires)
21- Maní (São Paulo)
20- Lasai (Rio de Janeiro)
19- Celele (Cartagena)
18- Villa Torél (Ensenada)
17- Le Chique (Cancun)
16- Fauna (Valle de Guadalupe)
15- Mishiguene (Buenos Aires)
14- Evvai (São Paulo)
13- Leo (Bogotá)
12- Oteque (Rio de Janeiro)
11- Mérito (Peru)
10- Boragó (Santiago)
9- Maita (Peru)
8- Kjolle (Peru)
7- Pujol (Cidade do México)
6- Maito (Cidade do Panamá)
5- El Chato (Bogotá)
4- A Casa do Porco (São Paulo)
3- Maido (Lima)
2- Don Julio (Argentina)
1- Central (Peru)
Veja também: Restaurante de SP é eleito 7º melhor do mundo; veja lista
0 Commentaires