O café da manhã é a refeição mais importante do dia, e quando se trata de começar o dia com o pé direito, poucas coisas superam um muffin de ovos com bacon. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores e uma textura incrível que vai deixar você ansioso para acordar todas as manhãs.
Esta receita especial combina a cremosidade dos ovos, o sabor defumado do bacon e a conveniência de um muffin. É hora de revelar o segredo por trás desse café da manhã incrível!
Ingredientes para o muffin de ovos com bacon:
Para preparar esses muffins de ovos com bacon deliciosos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para os muffins:
- 6 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 6 fatias de bacon, cozido e esmigalhado
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada (opcional)
Modo de Preparo:
Prepare a massa dos muffins:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com manteiga ou utilize forminhas de silicone.
- Em uma tigela, bata os ovos e o leite até que estejam bem misturados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Monte os muffins:
- Coloque uma fatia de bacon desfiado no fundo de cada forminha de muffin.
- Despeje a mistura de ovos sobre o bacon até encher cada forminha cerca de 2/3.
- Adicione o queijo e a cebolinha (opcional):
- Polvilhe uma generosa porção de queijo cheddar ralado sobre cada muffin de ovo.
- Se desejar, adicione uma pitada de cebolinha picada por cima para um toque extra de sabor.
Asse os muffins de ovos com bacon:
Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os muffins estejam firmes e dourados. Você pode testar a consistência inserindo um palito no centro; ele deve sair limpo quando os muffins estiverem prontos.
Sirva quente seu muffin de ovos com bacon:
- Retire os muffins de ovos com bacon do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Sirva quente e desfrute do café da manhã irresistível que você acabou de criar!
Esses muffins de ovos com bacon são perfeitos para satisfazer sua fome matinal e proporcionar uma explosão de sabor. Experimente com ingredientes extras, como legumes ou queijos diferentes, para criar suas próprias variações deliciosas!
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