Você provavelmente já deve ter visto nas redes sociais que a nova moda gastronômica é o tal do macarrão servido na taça, certo?
O prato é servido na mesa com uma taça cheia de macarrão virada ao contrário. Na base dela, virada para cima, uma quantidade considerável de queijo ralado para despejar sobre a massa.
Apesar da viralização do vídeo, os comentários estão muito divididos. Enquanto uns acham o prato “irreverente”, outros afirmam que o macarrão na taça é uma grande nojeira.
🚨BRASIL: Macarrão servido em taças vira tendência em restaurantes de massas. pic.twitter.com/nhHFkYFQTe
— CHOQUEI (@choquei) February 28, 2023
Onde começou a moda?
Lá na Bélgica. Esse prato inusitado foi uma invenção do empresário Alexendre Nejma, do restaurante italiano La sicilia, na cidade de Deinze. O vídeo que viralizou no TikTok já contabiliza mais de 17 milhões de visualizações desde o compartilhamento, em 11 de fevereiro.
Receitas para fazer o seu próprio macarrão na taça em casa
Seja como for, se por ventura você quiser se aventurar e fazer um desses em casa, a Catraca Livre indica para você x receitas de macarrão de lamber os beiços! Confira:
Macarrão cremoso com molho 4 queijos
Mac and Cheese: o tradicional macarrão com queijo
Macarrão com abobrinha e hortelã da Paola Carosella
Salada de macarrão fácil e prática
Macarrão tipo Bifum com linguiça
Macarrão na manteiga com sálvia fresca
Macarrão de forno recheado com presunto e queijo
Macarrão com molho cremoso de espinafre
Macarrão de travessa com requeijão
Macarrão com frango em uma panela só
Macarrão parafuso com molho cremoso
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